月子餐的烹饪要点，你注意到了吗？

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(1)月子餐要保证量少质精，菜量和饭量不需要太大；

(2)产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

(3)为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，不宜采用煎、炸的方法。

(4)坚持中医产后“热补”原则，以麻油、老姜、米酒水做料理。

(5)月子餐应做到口味清淡。烹调时尽量少放盐和酱油等。

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