女报记者 范开云
当有人还在为如何激发幼儿想象力和创造力的时候。澳洲童贝尔诺贝尔城幼稚园推出了幼儿烘焙课程。满足孩子的好奇心的同时，又见证了制作的过程。真材实料的操作，美美的品尝。真是美不胜收啊！
一大清早，宝贝们陆续从家里带来健康放心的食材。制作开始后，孩子们脸上一直洋溢着探索未知的喜悦和满足感。蛋糕做好后，小朋友开吃啦！闻着香，吃着更香啊！自己吃完之后，还不忘给爸爸妈妈、爷爷奶奶尝尝。爸爸妈妈、爷爷奶奶不在身边的，小朋友还特意拿回家给他们尝尝。
幼儿烘焙课的几大好处
1.增加灵巧性：少儿烘焙课要求孩子亲自动手动脚，是启发潜能的游戏和运动，能训练孩子的灵巧性，锻炼他们的身体机能，增强协调能力。
2.社交能力：在少儿烘焙课上，无论是学习的时候还是完成自己作品的时候，孩子们都需要与其他的同学和老师交流，可以开发孩子潜能，让孩子有自己的小社交圈。
3.创造才能：利用游戏发展孩子的创造才能和探索精神，孩子对这个世界总是好奇的，就让他们去“冒险”吧。
4.艺术能力：为了创作出好看的作品，孩子会不遗余力地去创作，去思考，去实践，经过孩子的精心创作，可以提高作品中的艺术性，也提高了孩子的艺术修养。
5.增加知识：在参加少儿烘焙课的过程中，孩子不但要对各种材料有所熟悉，对于厨艺、材料搭配的知识也会有所了解，孩子会慢慢对身边的事物一一认知与体验，可增长他们的知识。
6.健全性格：不健全性格儿童的出现，与孩子小时候不恰当的生活环境有很大关系。而少儿烘焙课，可以促进亲子交流、可以锻炼孩子耐力，这些都可以使孩子拥有健全性格。儿童参加少儿烘焙课，不仅仅是全一顿食物那么简单，更多的是让孩子得到与父母、同学交流的机会让孩子们体验到劳动的意义从小在孩子们心中埋下一颗努力制作完美作品的种子。初次接触少儿烘焙课的孩子，大都会被烘焙作品华丽五彩的自制蛋糕、有趣的图案、精致的点心所吸。
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