教你做一款美味营养辅食 ——红枣山药泥

来源: 2023-03-20 22:06

宝宝自六个月起就可以添加辅食了,现在已经八个多月了,最近在邻居宝妈那里学会了一款营养美味的辅食——红枣山药泥的做法,其实也还算简单,比较适合7个月以上的宝宝。(不过过程忘了拍图,故在网上下载添加借用些图片)。

红枣富含钙铁,还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲、提高人体免疫力。山药能清热解毒,还可治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒。所以这款辅食极具营养,而且自带红枣甜味,而且没有什么饮食禁忌。(食用此辅食前最好先给宝宝单独吃过山药无过敏情况最好)

做法步骤如下:

1、准备60g淮山药和10颗红枣,清洗干净。

2、然后红枣放在水中煮到八成熟,可以去蜡。

3、将山药和红枣一起蒸熟。

4、山药去皮,红枣去皮去核(枣皮不好消化;这是工序里最麻烦最耽误时间的一道)。

5、一起加入料理机中搅拌打泥,两三分钟就好了(红枣比较粘,要加点温水)。

6、成品泥细腻又甜润,美味又营养(有喜欢的也可以将山药泥加入冲好的米粉中,拌匀即可食用。多余的另份也可以用辅食盒装好 冰冻保存下次食用)

时间比较充足有心的宝妈,可以像网上一样,用食品模具将山药泥做个造型,在保鲜袋一角剪一小口,将枣泥装进去,画出宝宝喜欢的任何卡通模样。这样既好看可爱,又可以引发宝宝好奇心和食欲,真的很不错哦。

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