它揭开了世纪谎话,我不忍再多看一眼

来源: 2018-09-12 08:24

咱们高雅地享受咱们的正餐

血腥的屠宰场被精心肠躲藏起来

你爱吃肉吗?

听到这个问题,很多人恐怕 " 爱 " 字说出口之前,两眼现已放出绿光。

哪怕长胖、三高,也阻挠不了人类对吃肉的神往。

所以才会有那首洗脑的抖音神曲:

♪ 不论 ~ 我要吃肉肉 ~ 就要吃肉肉 ~ ♪

♪ 吃饱才有力气和你逛遍这地球 ~ ♪

但是就在咱们愉快用餐的时分,总有人试图说出不和谐的另一面。

比方爱默生从前说过:

" 咱们高雅地享受咱们的正餐,血腥的屠宰场被精心肠躲藏起来。"

还有人把镜头对准血淋淋的暗地。

扯开所谓现代饲养业的美好糖衣——

《控制》

Dominion

平常,你觉得肉是怎样来的?

在超市货架上。

肉现已被处理好,或被切成便利处理的形状,或腌制稳当。

在宣传片里,饲养场洁净清洁,鸡个个长得白白胖胖。

刚生下来的小鸡,还会得到流水线工人的温顺对待,被悄悄放在流水线上打疫苗、查看身体。

但是饲养场的动物全都这样生得健康,死得其所吗?

《控制》用无人机、荫蔽摄像机还有手持摄像机的镜头,记录下澳大利亚各大饲养场和屠宰场实况。

先进吗?

确实。

但是 120 分钟的纪录片,很多人看了前几分钟,现已受不了了。

弹幕乃至说,像恐惧片。

岂止是像。

恐惧片都没这恐惧。

在这里 Sir 慎重提示:

本片内容可能引起不适和对肉类的不良反应。

假如你接受不了,主张就地绕行。

假如你还想了解更多的话,那么做好心理准备,往下看——

这是一条带血的分割线

通过长时刻人工基因选择,人类别离培育出生蛋和长肉功率最高的鸡种。

蛋鸡和肉鸡,是两种不同的饲养形式。

先看看咱们每天吃的鸡蛋是怎样产出来的。

小鸡孵化后,首先要选择性别。

蛋鸡场需求的,当然是母鸡。

而那些生错了性其他小鸡,生命的榜首天,就是从孵化室走向——

绞肉机。

由于雄鸡既不能生蛋,并且种类也和用于饲养的肉鸡完全不同。

瘦弱的母鸡也相同被消除。

幸存下来的,只要通过选择的健康母鸡。它们会被送去去喙,以避免相互攻击。

四个月后,等候它们的,就是日复一日年复一年的下蛋任务。

每年大概要产蛋 330 枚。

每个鸡棚里,一望无际大约养着 10 万只母鸡,每只鸡的生存空间,小于一张 A4 纸。

由于当地狭小,天分无处发挥。

不能刨土、不能寻食、不能交配,压抑着的激动让母鸡患上神经系统疾病,只能不断扑腾翅膀,踩在其他鸡身上。

在恶劣的环境中,它们茸毛严峻掉落,鸡笼下粪便堆积如山,死去的母鸡尸身相藉。

就是这样的环境下诞出来的鸡蛋,被打上 " 高兴散养鸡 " 的标签,走下流水线。

究竟是不是散养呢?

饲养场打了一个方针的擦边球——

也算是 " 散 " 了。

而在更大的棚内,母鸡身体被掏空,不再合适生蛋后,就会被送到屠宰场。

顶替它们的是下一批更年青的母鸡。

假如说蛋鸡的终身是一场苦楚的马拉松的话,那么肉鸡的终身就是 " 光亮的百米冲刺 "。

鸡棚内的灯火昼夜不息。

为的是骗过鸡的生物钟,让它们争分夺秒地成长。

只需求 35 天,一只肉鸡就可以出笼。

别离是一周、两周、三周、四周

公鸡和母鸡都会用于肉鸡饲养,但那些微小的,估计无法长到规范体重的小鸡相同会被提早消除。

活下来的鸡也并不舒适。

它们最大的苦楚,来自于无法接受的生命之重。

由于基因改造、人工光影响、很多饲料投喂,肉鸡长得过快,以至于双腿无法接受住本身的体重。

摆脱的结尾,是一条老练的流水线。

鸡被倒挂在移动出产线上,来到带电的水池,在这里它们会被电晕,然后在无认识状况下被割喉。

但假如幸运避过了电击点,就会认识清醒地遭受割喉,最终仅剩的一点认识,就是在滚烫的热水中烫死。

尽管现在,小猪现已成为了很社会的标志。

但你看完实在的小猪,无法献上社会人的掌声。

一窝小猪崽出生在逼仄龌龊的临产栏中,空间小得乃至不行让母猪翻身。

小猪可能会被略微移动一下的母猪压死,更可能会死于脱水、饥饿和疾病,被淹没到粪便里。

大约 10-18% 的猪崽活不过哺乳期。

而被鉴定为 " 弱猪 "(瘦弱、患病)的猪崽,则会被猪场工人拎出猪圈,直接摔在地上,承认逝世之后再一致扔进垃圾堆 ……

熬过哺乳期呢?

受难才刚刚开始。

小猪将会被剪掉牙齿和尾巴,避免相互啃咬;耳朵被剪掉几小块,以作印记。

比及它们越长越大,猪圈也越来越拥堵。

狭窄的生存环境,大概是饲养业的标配。

猪的排泄物无处可排,行走坐卧,都在互相的屎尿上。

以至于每只猪身上都沾满了排泄物,一旦身上有创伤就会严峻感染,没有救治,病痛至死,然后火伴会吃掉它的尸身。

而母猪更由于无休止地重复产仔,身体被掏空,站立起来都反常困难。

严峻的乃至器官感染,盆腔和脏器掉落。

从此,你们再夸 " 高产似母猪 "Sir 都会心里一颤

比及母猪现已没有用了,才会和其他肉猪一同送到屠宰场。

运送车里的猪,挤挤攘攘,没有水没有食物,一路忍耐炽热。

被赶往屠宰间的进程中,它们遭受电棍猛击,不断目击其他火伴被杀,途中伴着哀嚎声和血腥味。

有认识的时刻越长、活得越久,受的摧残就越多。

有的屠宰场会 " 人道 " 地先把猪电晕。

还有的会先把猪关进二氧化碳室里。

高浓度二氧化碳会让猪窒息,意图是让它们被运到屠刀之下时失掉认识。

通过 " 人道 " 的屠宰后,猪的肉相同会被打上 " 自在放养、天然、有机 " 的标签,走上超市的货架。

牛是会流泪的动物。

但生而为牛,抱愧,命运就由不得它们了。

除了被吃之外,还有一个很重要的任务——

产奶。

牛奶看上去并不血腥,但相同滴滴皆苦楚。

奶牛只要在哺乳期才会产奶,所以想要不断地产奶,就需求牛不断地生。

不过,跟公牛天然交配并不契合工业化状况下快速精确受孕的原则。

母牛的每次强制受孕,都苦楚反常。

工人把它们锁定在铁笼里,再把手臂粗鲁地伸进它们的直肠,找准子宫口之后,射入公牛的精液。

这样苦楚的受孕进程,母牛每年都要阅历。

但更苦楚的是生育之后。

由于小牛终身下来,假如是公牛,不能产奶,就会被工人带走。

天分护犊的母牛看到孩子被抢走后,只能跟在绝尘而去的车后边悲鸣、流泪,直到车越开越远,母子别离。

小公牛是没有资历喝奶的,由于母亲的奶,只能留给人类。

脱离母亲的小公牛,将会被制成牛仔肉。

而母牛由于被挤出 10 倍于正常状况的产奶量,一般只能活 4 到 8 年(天然条件下可以活 20 年),假如生了病活奶量下降,就会被送到屠宰场。

成年的牛体型过于巨大,电击现已无法让它们完全失掉举动才能了。

就只能用螺栓枪、来福枪打中脑袋。

在认识弱小的状况下,睁着眼被大刀捅进喉管,开肠破肚;再倒挂着,直至放干血完全逝世停止。

但是,屠宰场并不是它们时间短终身中最大的苦楚 ……

由于,它们曾活着的每一天都是灾祸。

或许你还会说:

" 这仅仅特例吧,都是黑心作坊吧。"

恰恰相反。

这些饲养场先进、老练、规模化。

《控制》的片头就声明,这不是什么三无地下作坊," 大部分场景代表西方世界的行业规范 "。

但越 " 先进 ",可能意味着越不人道。

寻求用更少的地,养更多的家畜,赚更多的钱,才是饲养业的榜首要义。

澳洲的养猪场从上世纪 60 时代的 50000 个,到现在只剩不到 1400 个。

尽管猪场少了,猪肉出栏量却更大。

这意味着每个养猪场养的猪更多,每只猪的生命周期也更短。

这种大规模的批量上产,与咱们了解的农场式饲养相去甚远。

比起饲养业,Sir 更情愿称其为——

重工业养鸡厂、重工业养猪厂、重工业养牛厂 ……

对,是厂,不是场

《控制》和 2005 年肖恩 · 蒙森的《地球公民》类似,讨论的都是人类对动物控制的合理性。

咱们都有过这样的固有观念——

不同于猫狗、各类野生动物和维护动物,猪鸭牛羊鱼长久以来就是人类的食物。

它们历来不受维护。

生来就是被杀被吃(用)的。

但《控制》却推翻性地批评了,人类对动物的暴政。

《控制》在出现实际的一起,也像是一篇急进的宣言:

你才刚吃过饭,但是不管屠宰场是多美当心且高雅地躲藏在数英里之外,你仍是共犯。——艾默生

但话说回来。

吃肉真的有罪吗?

人类真的可以做到不吃肉吗?

在 Sir 看来,这样的说法恐怕都不太实际。

但是,咱们相同很难做到无动于衷。

在古代孟子就说过," 正人远庖厨 "。

对现在来说,正人可以远庖厨,但应该清楚厨房里发生了什么。

在吃的一起,更应该学会——

尊重食物。

比方:

别糟蹋,爱惜盘中的每一粒肉;

适度为宜,没必要暴饮暴食超出健康需求的肉类;(回头瘦身也很累啊,对不对?)

改进饲养形式,尽量为家禽和家畜供给合适它们的成长环境。

或许有人嫌这太烦琐,太矫情。

但想想看,动物现已为咱们付出了悉数的生命。

咱们为它们做一点量力而行的事,不应该吗?

别忘了——

人之为人,不是以凌驾于其他生灵的随心所欲。

而是那份共同的,慈善与怜惜。

修改:吴雅琴

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